Качество и производство

Пять этапов,
одна одержимость.

В TAK SHAHR качество — не отдел, а привычка, которая повторяется на каждом этапе.

01

Выбор сырья

Прямые контракты с отборными полями и садами; сбор на пике зрелости.

  • Оценка поля до начала сезона
  • Сбор в нужное время
  • Быстрая доставка на завод
02

Входной контроль качества

Каждая партия проходит лабораторный анализ до поступления на линию.

  • Цвет, Brix и кислотность
  • Остатки пестицидов
  • Микробиологические тесты
03

Переработка

Автоматические линии с контролем температуры и времени: минимум вмешательства, максимум вкуса.

  • Контролируемая пастеризация и стерилизация
  • Без консервантов
  • Регистрация данных по каждой партии
04

Упаковка

Гигиеничная упаковка, вакуумная укупорка и маркировка для полной прослеживаемости.

  • Стандартные стеклянные банки, жестяные банки и бутылки
  • Код прослеживаемости на каждой единице
  • Финальная проверка
05

Поставка

Контролируемое хранение и регулярные поставки до полок магазинов и экспортных рынков.

  • Холодовая цепь для охлаждённой продукции
  • Сеть дистрибьюторов по всей стране
  • Экспортная документация
Стандарты

Сертификаты и стандарты

Список приведён для примера; замените официальными сертификатами компании с изображениями и номерами лицензий.

ISO 22000Менеджмент безопасности пищевой продукции
HACCPАнализ рисков и критические контрольные точки
ХаляльСертификат халяль
Национальный стандартНациональная организация по стандартизации Ирана
GMPНадлежащая производственная практика
Санитарная лицензияУправление по контролю продуктов и лекарств
ISO 9001Менеджмент качества
Экспортная регистрацияРегистрация на целевых рынках (при наличии)
Частые вопросы

Есть вопрос о качестве?

Есть ли в продукции TAK SHAHR консерванты?

Нет. Срок годности обеспечивается контролируемой термообработкой и герметичной гигиеничной упаковкой.

Откуда поступает сырьё?

С отборных местных полей и садов по прямым контрактам; происхождение каждого ингредиента указано на странице продукта.

Как проверить подлинность продукта?

Код прослеживаемости и санитарная лицензия указаны на каждой упаковке и проверяются через официальные системы.

Можно ли посетить завод?

Для дистрибьюторов и оптовых покупателей визит возможен по предварительной договорённости. Оставьте заявку на странице контактов.